Kohl

Grünkohl – Thermomixrezept

Grünkohl – Thermomixrezept

Zutaten: 700g Grünkohl (Konserve) 1 Zwiebel (halbiert) 60g Speckwürfel 1 gehäufter EL Haferflocken (zart) 1 Tl Senf 1 Tl. Gemüsepaste Pfeffer / Salz 20g Butterschmalz 4 Mettenden in Scheiben Zubereitung: Die Zwiebel im Mixtopf zerkleinern – 6 Sekunden Stufe 5. Die Zwiebeln mit dem Spatel […]

Rotkohlsalat -Thermomixrezept

Rotkohlsalat -Thermomixrezept

Zutaten: 550g Rothkohl 1 Tl Agavendicksaft oder Honig 1 Tl. Salz 1/2 Tl. schwarzen Pfeffer 20 g Balsamicoessig (dunkel) 30 g Kräuteressig 20 g naturtrüben Apfelsaft 20 g Olivenöl 1/4 Tl. Kümmel (oder je nach Geschmack) Zubereitung: ca. 200g Rotkohl mit einer Reibe/Hobel in feine […]


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