Pasta

Tortellinisalat mit Hackbraten – Thermomix Rezept

Tortellinisalat mit Hackbraten – Thermomix Rezept

Zutaten für den Salat: 800g Tortellini (ich nehme Spinat mit Ricotta) 50g Parmesan 1 Becher Creme Fraiche 100g Milch Pfeffer, Salz, Baskischer Chili 1 Tl. Knoblauchpuler 2 EL Schnittlauch 1 Mango 10 getrocknete Softtomaten (in Streifen geschnitten) 2 Paprikaschoten Frühlingszwiebeln nach Geschmack. Zubereitung: Die Tortellinis […]

Pasta mit Pfifferlingen – Thermomixrezept

Pasta mit Pfifferlingen – Thermomixrezept

Zutaten: 300g frische Pfifferlinge 2 Schalotten (halbiert) 1 Knoblauchzehe (schmeckt auch mit 2 Zehen) 30g Butter 125g grobe Baconwürfel 200g Sahne 1 EL Mehl (mit etwas Wasser angerührt) 1/2 Tl. Salz Pfeffer und baskischer Chili Pasta (ich habe mich für klassische Spirellis entschieden) frisch geriebener […]


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